Broccoli cremos, parmezan și bacon pentru Robot de bucătărie

Name: Broccoli cremos, parmezan și bacon pentru Robot de bucătărie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 kg. broccoli; 400 ml. de smântână de gătit; 250 g. de slănină; 1 ceapă; 5 căței de usturoi decojiți; 150 g. de brânză mozzarella rasă; 50 g. parmezan ras; Sare și piper

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 20 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie multifuncțional 5L | v100

Nu sunt disponibile

Ingrediente

task_alt1 kg. broccoli
task_alt400 ml. de smântână de gătit
task_alt250 g. de slănină
task_alt1 ceapă
task_alt5 căței de usturoi decojiți
task_alt150 g. de brânză mozzarella rasă
task_alt50 g. parmezan ras
task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

Mai întâi de toate, tăiați baconul cubulețe. Ceapa și usturoiul se toacă mărunt. Tăiați broccoli în buchețele mici și spălați-l.
Setați la meniul GRILL, temperatura de gătit 2, 15 minute.
Când este fierbinte, se adaugă baconul și se gătește până se rumenește ușor.
Când este crocantă și aurie, scoateți-o.
Apoi, adăugați ceapa și usturoiul. Gătiți timp de 4 minute, amestecând ocazional.
Se adaugă apoi broccoli, sare și piper. Se sotează timp de 2 minute.
Apoi se adaugă smântâna și se fierbe până la sfârșitul programului.
După ce se termină programul, se adaugă baconul și brânzeturile.
Se amestecă până când brânzeturile se topesc și se servește imediat.
Bucurați-vă!