Cartofi cu parmezan în friteuza cu aer
restaurant 4 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux de 5,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt350 g. farfurie de cartofi
- task_alt50 g. brânză parmezan rasă
- task_alt40 g. de ulei de măsline extra virgin
- task_alt1 linguriță. praf de usturoi
- task_alt1 linguriță. de boia dulce
- task_alt1 linguriță. de ardei iute
- task_altRozmarin (după gust)
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Se fierb cartofii timp de 12 minute în multă apă cu un vârf de sare. Se lasă să se răcească puțin și se taie în jumătate.
- Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
- Se pun toate ingredientele, cu excepția cartofilor, într-un vas pentru cuptor. Se amestecă până se obține un amestec omogen și se pun cartofii cu fața în jos deasupra, unul lângă altul și ocupând tot vasul.
- Puneți-le în coșul friteuzei cu aer și setați meniul automat pentru cartofi, 195 ºC, 15 minute. Serviți cu puțin rozmarin proaspăt și bucurați-vă!



