Salată de cartofi germană pentru mașina de bucătărie

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 25 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux de 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt800 g. cartof
  • task_alt600 ml. de apă (pentru fierberea cartofilor și a ouălor)
  • task_alt4 frankfurteri
  • task_alt8 castraveți dulci și acri
  • task_alt1 ceapă de primăvară
  • task_alt3 ouă
  • task_altSalsa:
  • task_alt5 linguri. de maioneză
  • task_alt1 lingură. muștar
  • task_alt1 lingură. muștar de modă veche
  • task_alt1 lingură. de suc de murături
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Se pun cartofii (cu coajă) în oală cu apă și puțină sare. Se pune deasupra vasul pentru gătit la aburi cu ouăle.
  2. Puneți capacul pe tigaie și setați programul la meniul PRESIUNE, presiune ridicată, 110 ºC, 10 minute.
  3. Între timp, se curăță ceapa de primăvară și se toacă. Castraveții și cârnații se taie felii.
  4. Apoi, se amestecă toate ingredientele sosului într-un castron până se obține un amestec omogen. Ne rezervăm.
  5. După terminarea programului, se scot ouăle și cartofii din tigaie și se lasă la răcit. Când s-au răcit, se curăță totul de coajă. Apoi se taie cartofii în bucăți de mărime medie și se toacă ouăle.
  6. Se adaugă toate ingredientele într-un castron: cartofi, cârnați, castraveți, ceapă de primăvară, ouă și sos. Se amestecă bine.
  7. Se dă la frigider până când este gata de consum și se savurează!

Ingrediente

  • Accesoriu: Steamer

Rețete relaționate