Bile de mozzarella de pui pentru frigidere de aer
restaurant 2 porții
schedule 55 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un cuptor Newlux 12L cu aer comprimat. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt2 piepturi de pui
- task_alt1 lingură. praf de usturoi
- task_alt1 strop de lapte
- task_alt1 ou
- task_altBile de mozzarella
- task_altSare și piper după gust
- task_alt1 linguriță. de ierburi provensale
- task_alt1 linguriță. făină de porumb, pentru pane.
Rețeta pas un pas
- Așezați lamele în ulcior.
- Adăugați pieptul și programați la viteza 4, 20 de secunde.
- Amestecați puiul cu restul ingredientelor, programând 20 de secunde la viteza 6 până când se formează o pastă omogenă. Lăsați aluatul să se odihnească în frigider timp de o jumătate de oră pentru a se întări.
- Facem biluțe cu aluatul, punem biluța de mozzarella în interiorul celei de carne anterioară.
- Se trec biluțele de pui prin făină de porumb.
- Preîncălziți cuptorul-frigider. Așezați chifteluțele de pui în tavă și stropiți-le cu spray cu ulei de măsline. Introduceți tava în fanta inferioară.
- Se fierbe la 200ºC, 5 minute. Întoarceți chiftelele de pui și gătiți-le încă 5 minute.
Ingrediente
- Vă recomandăm să serviți aceste minunate biluțe de pui și mozzarella cu un sos de iaurt, sos tartar... Alegeți preferința dumneavoastră!
- Accesorii utilizate: lame.



