Ciocolată neagră și bolovani de migdale pentru Kitchen Robot
restaurant 4 porții
schedule 15 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt200 g. 70-80% ciocolată neagră
- task_alt125 g. batoane de migdale
Rețeta pas un pas
- Atașați accesoriul mixerului.
- Se toarnă ciocolata în ulcior.
- Se acoperă și se programează la 50 ºC, viteza 1, 1 minut.
- Apoi, programați viteza 1, 3 minute.
- Se verifică dacă ciocolata s-a topit și se adaugă migdalele.
- Puneți capacul și programați la viteza 3, 30 de secunde.
- Se formează movile mici pe o bucată de hârtie pergament.
- Se dă la frigider câteva minute până când pietrele se solidifică și se savurează!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: accesoriu mixer