Burgeri de sfeclă pentru Robotul de bucătărie
restaurant 6 porții
schedule 45 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt280 g. de sfeclă roșie fiartă
- task_alt100 g. orez rotund
- task_alt400 g. de apă (pentru a fierbe orezul)
- task_alt80 g. de fulgi de ovăz
- task_alt10 g. semințe de in
- task_alt5 g. busuioc
- task_alt1 lingură. praf de usturoi
- task_altcoaja de la ½ lămâie
- task_altUlei de măsline extravirgin
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Adăugați apa în ulcior și programați manual 100 ºC, viteza 1, 9 minute sau programul automat HERVIR.
- După terminarea programului, se deschide și se adaugă orezul.
- Se acoperă și se programează la 100 ºC, viteza 1, 15 minute.
- După ce orezul este fiert, se scoate într-un castron și se lasă să se răcească.
- Spălați borcanul și uscați-l.
- Am plasat lamele.
- Se adaugă fulgii de ovăz și semințele de in.
- Acoperiți și programați viteza 10, 20 de secunde.
- Apoi se adaugă sfecla roșie, orezul fiert, busuiocul, coaja de lămâie, praful de usturoi, sare și piper după gust.
- Acoperiți și programați viteza 5, 15 secunde.
- Se scoate aluatul într-un bol și se lasă deoparte pentru 10 minute în frigider.
- Umeziți-vă mâinile și formați burgeri.
- Gătiți-le într-o tigaie cu puțin ulei până se rumenesc ușor pe ambele părți.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más