Pudin de espinacas con robot de cocina

Realizada por @newlux

restaurant 6-8 raciones

schedule 20 min

Receta pudin de espinacas Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Robot de cocina de 5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt400 g. de espinacas
  • task_alt2 dientes de ajo
  • task_alt50 ml. de aceite
  • task_alt1 pimiento verde
  • task_alt200 g. de queso rallado
  • task_alt150 g. de jamón York
  • task_alt1 yogur natural desnatado
  • task_alt5 huevos
  • task_alt1 cdta. de sal
  • task_alt1 cdta. de pimienta negra
  • task_alt125 ml. de agua

Receta paso a paso

  1. Pelamos y cortamos los ajos, el pimiento y el jamón.
  2. Ponemos todos los ingredientes en la cubeta.
  3. Programamos menú Guiso, temperatura de cocción 2, 20 minutos.
  4. Movemos de vez en cuando para que no se pegue el fondo de la cubeta.
  5. Trituramos y vertemos en un molde.
  6. Dejamos enfriar al menos 6 horas en el frigorífico y servimos frío.

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