Pão de ló de maçã e canela no Kitchen Robot

Feito por @comidadediez

restaurant 4 porções

schedule 15 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt225 g. de farinha de trigo
  • task_alt2 maçãs
  • task_alt3 ovos
  • task_alt140 g. de iogurte grego
  • task_alt100 g. açúcar
  • task_alt80 g. de azeite virgem extra
  • task_alt40 g de açúcar mascavado
  • task_alt1 colher de sopa de canela em pó
  • task_alt1 colher de sopa. de fermento em pó
  • task_altUma pitada de sal
  • task_altEsmalte:
  • task_alt60 g. de açúcar em pó
  • task_alt1 colher de sopa. de leite

Receita Pasta um passo

  1. Pré-aquecer o forno.
  2. Descasque as maçãs e corte-as em cubos pequenos.
  3. Coloque-os numa tigela com o açúcar mascavado e a canela. Nós misturamos.
  4. Coloca as lâminas.
  5. Adicione o açúcar, os ovos, o óleo, o iogurte e a essência de baunilha ao jarro.
  6. Colocar a tampa e programar a velocidade 5, 2 minutos.
  7. Abrir e juntar a farinha, o fermento e uma pitada de sal.
  8. Tapa e programa a velocidade 3, 1 minuto.
  9. Unte a forma com óleo ou manteiga e deite metade da massa.
  10. De seguida, coloque metade da maçã e o resto da massa por cima.
  11. Terminar com a maçã na superfície.
  12. Cozer a 180 ºC durante 1 hora.
  13. Retira da forma e deixa arrefecer sobre uma grelha.
  14. Preparar a cobertura misturando o açúcar em pó e o leite.
  15. Depois de frio, coloque-o por cima do pão de ló.
  16. Desfrutar!

Receitas relacionadas