Creme frio de maçã e abacate no Kitchen Robot
restaurant 4 porções
schedule 04 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt2 abacates maduros
- task_alt3 maçãs Granny Smith
- task_alt1 l. de água
- task_alt1/2 cebola
- task_alt4 colheres de sopa. de azeite virgem extra
- task_altSal
- task_altFlocos de pimentão (para guarnecer)
- task_altQueijo Feta (para decorar)
Receita Pasta um passo
- Coloca as lâminas no jarro.
- Lave as maçãs e corte-as em pedaços sem as descascar.
- Adicione todos os ingredientes, exceto os flocos de paprica e o queijo feta. Programar velocidade 8, 1 minuto.
- Abra a tampa e verifique a textura. Se ainda houver grumos, programe o Turbo durante cerca de 40 segundos ou até ver que é um creme macio.
- Leve ao frigorífico até estar pronto a comer e sirva com alguns flocos de paprica, queijo feta e um fio de azeite. Desfrutar!
Ingredientes
- Se os abacates e as maçãs forem previamente refrigerados, a sopa pode ser servida imediatamente.
- Acessórios utilizados: lâminas
