Biscoitos crocantes de aveia no processador de alimentos
restaurant 15 porções
schedule 25 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt170 g. de farinha de aveia integral
- task_alt100 g. de leite de aveia
- task_alt40 g. mel
- task_alt40 g. de azeite virgem extra
- task_altEssência de baunilha (a gosto)
Receita Pasta um passo
- Coloca as lâminas.
- Coloca todos os ingredientes no jarro.
- Tapa e programa a velocidade 6, 15 segundos.
- Abrir e, com a ajuda de uma espátula, retirar os restos dos lados.
- Cobrir e programar a velocidade 3, 10 segundos.
- Pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
- Forme uma bola com a massa e coloque-a entre duas folhas de papel vegetal. Estenda-a com um rolo de massa até ficar fina.
- Cortamo-lo na forma que mais gostamos. Podemos fazer a forma com a ajuda de um molde ou com um copo, se não tivermos um.
- Coloca-os no cesto da fritadeira sem os tocar.
- Programar manualmente a 180 ºC, 10 minutos. Verificar nos últimos 2 minutos se estão dourados porque, dependendo da espessura, estarão prontos mais cedo ou mais tarde. Cozinhe em duas partes.
- Deixa-os arrefecer numa grelha e desfruta!
