Batatas de luxo saudáveis para fritadeiras de ar quente
restaurant 4 porções
schedule 35 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5.5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt4 batatas médias
- task_alt3 colheres de sopa. de azeite virgem extra
- task_alt1 colher de sopa. de pimentão doce
- task_alt1 colher de sopa. alho em pó
- task_alt1 colher de sopa. cebola em pó
- task_alt1 colher de sopa. de orégãos
- task_altSal e pimenta
- task_altMolho de luxo:
- task_alt50 g. de maionese ligeira
- task_alt50 g. queijo creme
- task_alt1 colher de chá. alho em pó
- task_alt1 colher de chá. cebolinho fresco picado
- task_altSal e pimenta
Receita Pasta um passo
- Pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
- Lave e corte as batatas em gomos. Para o fazer, corte a batata ao meio e corte esta metade noutra metade e depois corte os segmentos.
- Colocar as batatas numa tigela com o óleo. Misturar com as mãos para que fiquem bem impregnadas.
- De seguida, adicione as especiarias e misture novamente com as mãos para que fiquem bem temperadas.
- Espalhar as batatas no cesto da fritadeira e programar o menu automático das batatas. A meio do tempo, abrir o cesto e retirar as batatas.
- Enquanto estão a cozer, prepare o molho deluxe. Misture todos os ingredientes do molho numa tigela e mexa bem. Deixe arrefecer no frigorífico para que atinja a consistência desejada.
- Sirva as batatas com o molho e delicie-se!
Ingredientes
- Pré-aqueça a fritadeira de ar com o menu automático.
- Lavar e cortar as batatas em cunhas. Para tal, cortar a batata ao meio e cortar esta metade noutra metade e depois cortar os segmentos.
- Colocar as batatas numa tigela com o óleo. Misture com as suas mãos para que fiquem bem impregnadas.
- Depois junte as especiarias e misture novamente com as suas mãos para que estejam bem temperadas.
- Espalhar as batatas no cesto da fritadeira pneumática e definir o menu automático de batatas. A meio do tempo, abrir o cesto e retirar as batatas.
- Enquanto estiverem a cozer, preparar o molho de luxo. Misturar todos os ingredientes do molho numa tigela e mexer bem. Deixar arrefecer no frigorífico para que este atinja a consistência desejada.
- Sirva as batatas com o molho e desfrute!
