Pãezinhos de alho com um fogão programável

Feito por @newlux

restaurant 4 porções

schedule 01 h 00 min

Receta panecillos de ajo Newlux

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_altPARA A MISSA:
  • task_alt280/300 ml. de água
  • task_alt500 g. de farinha
  • task_alt20 g. de sal
  • task_alt20 ml. azeite
  • task_alt20 g. açúcar
  • task_alt25 g. de levedura fresca
  • task_altPapel vegetal
  • task_altPARA O RECHEIO:
  • task_alt90 ml. de azeite
  • task_alt5 dentes de alho
  • task_altSalsa

Receita Pasta um passo

  1. Para a base: Misture a água, o sal, o açúcar e o óleo. Juntar a farinha, o fermento e amassar. Deixar repousar durante 20 minutos.
  2. Colocamos farinha na mesa e amassamos.
  3. Para o recheio:Bata os ingredientes e, com a ajuda de um frasco de cozinha, recheie cada pão.
  4. Para cozer:Colocar papel vegetal no tabuleiro e adicionar a massa, polvilhar com água, programar o menu Forno, 10 minutos.
  5. Após este tempo, polvilhar com água e programar o menu Forno, mais 10 minutos. Por fim, polvilhar novamente com água e programar o menu Forno, 30 minutos.

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