Gaspacho de melão e tomate para o Robô de Cozinha
restaurant 4 porções
schedule 10 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt800 g. de tomate pera maduro
- task_alt450 g. de polpa de melão
- task_alt150 g. de pimento vermelho
- task_alt90 g. cebolinho
- task_alt1 dente de alho
- task_altSal
- task_alt30 g. de sumo de limão
- task_alt90 g. de azeite virgem extra
- task_alt200 g. de cubos de gelo
- task_altPara servir:
- task_alt200 g. de polpa de melão cortada em cubos
Receita Pasta um passo
- Coloca as lâminas no jarro.
- Pique os tomates, o melão e o pimento.
- Colocar todos os ingredientes no recipiente e misturar progressivamente programando dois minutos na velocidade 5, depois dois minutos na velocidade 7 e finalmente um minuto na velocidade 10.
- Conserve no frigorífico até à hora de servir, depois coloque os cubos de melão por cima com um fio de azeite virgem.
Ingredientes
- Acessórios utilizados: lâminas