Caçarola de carne e arroz para o robot de cozinha
restaurant 4-6 porções
schedule 45 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt500 g. de carne picada
- task_alt400 g. de tomate picado
- task_alt300 ml. de água
- task_alt150 g. arroz
- task_alt15 g. de cebolinho
- task_alt½ pimento verde
- task_alt1 colher de sopa. de vinagre
- task_alt1 colher de chá. de sal
- task_alt1 colher de chá. de açúcar mascavado
- task_alt½ colher de chá. cominho
- task_alt½ colher de chá. de paprika picante
- task_alt¼ colher de chá. pimenta
- task_alt100 g. de queijo ralado
- task_alt10 g. de coentros frescos
Receita Pasta um passo
- Pique o cebolinho e os coentros e corte o pimento em pedaços pequenos.
- Coloque o robot de cozinha no menu Fritos durante 10 minutos. Quando estiver quente, adicione a carne picada e o pimento picado à frigideira. Aloure até a carne ficar castanha.
- Adicione o resto dos ingredientes, exceto o queijo e os coentros. Misturar bem e fechar a tampa.
- Colocar a panela no menu arroz (demora cerca de 25 minutos).
- No final da cozedura, colocar o queijo por cima e fechar a tampa. Colocar a panela no menu Cozedura Rápida durante 3 minutos ou até o queijo derreter.
- Polvilhe os coentros picados por cima e sirva de imediato.
- Serve bem quente!
