Almôndegas de salsicha recheadas para fritadeiras de ar quente

Feito por @newlux

restaurant 5-6 porções

schedule 30 min

albondigas de longanizas rellenas

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt6 salsichas frescas .
  • task_alt2 fatias de queijo havarti em pedaços pequenos
  • task_alt1 ovo
  • task_alt1 chávena de panko ou pão ralado
  • task_alt1 pitada de salsa
  • task_altFarinha
  • task_altRodas dentadas
  • task_alt100 g. de tiras de bacon

Receita Pasta um passo

  1. Retira a pele às salsichas e reserva-as.
  2. Junta o panko, o ovo, os pinhões e a salsa picada.
  3. Mistura bem tudo com uma colher até estar integrado.
  4. Com uma colher de sopa, faz uma bola com a mistura e coloca-a no bacon.
  5. A seguir, fechamos o bacon recheado com queijo. E põe-no de lado num prato.
  6. Bate um ovo num prato e mergulha a mistura nele e depois cobre-a com o pão ralado.
  7. Quando os croquetes estiverem prontos, cozinha a 180ºC durante 8 minutos.
  8. Desfrutar!

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