Hambúrgueres de beterraba para o Kitchen Robot
restaurant 6 porções
schedule 45 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt280 g. de beterraba cozida
- task_alt100 g. de arroz redondo
- task_alt400 g. de água (para cozer o arroz)
- task_alt80 g. de flocos de aveia
- task_alt10 g. sementes de linhaça
- task_alt5 g. manjericão
- task_alt1 colher de sopa. alho em pó
- task_altraspa de ½ limão
- task_altAzeite virgem extra
- task_altSal e pimenta
Receita Pasta um passo
- Adiciona a água ao jarro e programa manualmente 100 ºC, velocidade 1, 9 minutos ou o programa automático HERVIR.
- Quando o programa estiver concluído, abre e adiciona o arroz.
- Tapa e programa a 100 ºC, velocidade 1, 15 minutos.
- Quando o arroz estiver cozido, retira-o para uma tigela e deixa arrefecer.
- Lava o frasco e seca-o.
- Coloca as lâminas.
- Junta os flocos de aveia e as sementes de linhaça.
- Tapa e programa a velocidade 10, 20 segundos.
- Depois junta a beterraba, o arroz cozido, o manjericão, a raspa de limão, o alho em pó, sal e pimenta a gosto.
- Tapa e programa a velocidade 5, 15 segundos.
- Retira a massa para uma tigela e coloca-a no frigorífico durante 10 minutos.
- Molha as mãos e molda os hambúrgueres.
- Cozinha-os numa frigideira com um pouco de óleo até ficarem ligeiramente dourados de ambos os lados.
- Desfrutar!
Ingredientes
- Acessórios utilizados: lâminas
