Frango cozinhado lentamente com espinafres e alcachofra no robot de cozinha
restaurant 4 porções
schedule 02 h 05 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt4 peitos de frango
- task_alt200 g. de espinafres frescos
- task_alt175 g. alcachofra em conserva
- task_alt200 g. de queijo creme (Philadelphia)
- task_alt80 ml. de caldo de galinha
- task_alt3 dentes de alho
- task_alt½ cebola
- task_alt150 g. de tomates-cereja
- task_altSal e pimenta a gosto
Receita Pasta um passo
- Pique o alho e a cebola e corte as alcachofras às rodelas.
- Coloque os espinafres na frigideira e verta o caldo sobre eles.
- Coloque os peitos por cima dos espinafres e polvilhe os peitos com sal, pimenta, alho e cebola picados.
- Coloque o robot de cozinha no menu Cozedura lenta durante 120 minutos.
- Quando estiverem cozidos, retire os peitos e, se desejar, verta o caldo para uma tigela separada, deixando os espinafres.
- Juntar o queijo e as alcachofras picadas aos espinafres e misturar. Servir os peitos com o molho por cima.
- Serve bem quente!
