Pollo Teriyaki para Olla programable
restaurant 4 raciones
schedule 45 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt500 g. de contramuslo deshuesado de pollo en trozos pequeños
- task_alt50 g. de almendras crudas peladas
- task_alt1 pimiento rojo
- task_alt1 cebolla
- task_alt1 cdta. de sal
- task_alt50 g. de aceite de oliva
- task_alt30 g. de salsa de soja
- task_alt100 g. de salsa teriyaki
Receta paso a paso
- Picamos el pimiento,y la cebolla en un robot o picadora.
- Introducimos el aceite en la olla y seleccionamos el menú freír.
- Cuando el aceite esté caliente introducimos las verduras.
- A continuación las sofreímos durante 8 minutos.
- Añadimos el pollo y lo cocinamos durante 10 minutos.
- Incorporamos las almendras y la salsa de soja, y rehogamos 5 minutos más.
- Por último añadimos la salsa teriyaki. Cancelamos el menú freír.
- Programamos el menú cocinar, 8 minutos.
- Despresurizamos y seleccionamos de nuevo el menú freír.
- Cocinamos sin tapa otros 5 minutos más para que se espese la salsa.
- Servimos en una fuente y comemos caliente.
Ingredientes
- Podemos cocer unos espaguetis y utilizarlos como salsa. O podemos acompañarlo de arroz blanco.
- También puede ser un relleno perfecto para unos panes bao.
