Lentejas vegetales con olla programable

Receta lentejas vegetales Newlux

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 40 min


Descripción

Esta receta se puede cocinar de manera tradicional o en un sólo paso.

Receta compatible con Olla programable Newcook 3D.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 400 g. de lentejas
  • task_alt 100 g. de judías verdes
  • task_alt 1 cda. de pimentón dulce
  • task_alt 1/4 mda. de aceite de oliva
  • task_alt 1 pimiento choricero (quitar las semillas y rabo)
  • task_alt 1 zanahoria troceada
  • task_alt 1 cebolla troceada
  • task_alt 2-3 dientes de ajo
  • task_alt 1 tomate pequeño troceado
  • task_alt 1 patata pequeña
  • task_alt 1 pastilla de caldo
  • task_alt 1 hoja de laurel
  • task_alt 1/4 de calabaza sin piel
  • task_alt 1/4 de espinacas

Receta paso a paso

  1. Troceamos la cebolla y el ajo.
  2. Sofreímos la cebolla y el ajo en menú Plancha, 5 minutos.
  3. Añadimos los demás ingredientes.
  4. Programamos el menú Legumbres, baja presión, 20 minutos.

Consejos y accesorios necesarios

- Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos todos los ingredientes en la olla programable y programamos el menú Legumbres, baja presión, 20 minutos.

- Accesorio: vaso medidor.

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