Lentejas vegetales con olla programable
restaurant 4 raciones
schedule 40 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt400 g. de lentejas
- task_alt100 g. de judías verdes
- task_alt1 cda. de pimentón dulce
- task_alt1/4 mda. de aceite de oliva
- task_alt1 pimiento choricero (quitar las semillas y rabo)
- task_alt1 zanahoria troceada
- task_alt1 cebolla troceada
- task_alt2-3 dientes de ajo
- task_alt1 tomate pequeño troceado
- task_alt1 patata pequeña
- task_alt1 pastilla de caldo
- task_alt1 hoja de laurel
- task_alt1/4 de calabaza sin piel
- task_alt1/4 de espinacas
Receta paso a paso
- Troceamos la cebolla y el ajo.
- Sofreímos la cebolla y el ajo en menú Plancha, 5 minutos.
- Añadimos los demás ingredientes.
- Programamos el menú Legumbres, baja presión, 20 minutos.
Ingredientes
- Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos todos los ingredientes en la olla programable y programamos el menú Legumbres, baja presión, 20 minutos.
- Accesorio: vaso medidor.