Insalata di spinaci e zucca butternut con vinaigrette al miele nella friggitrice ad aria

Realizzato da @newlux

restaurant 2 porzioni

schedule 19 min

Ensalada de espinacas y calabaza con vinagreta de miel en freidora de aire

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_altVinaigrette
  • task_alt3 cucchiai di miele
  • task_alt50 ml di aceto di sidro di mele
  • task_alt2 cucchiai di olio d'oliva
  • task_alt3 g di sale
  • task_altInsalata
  • task_alt200 g di spinaci freschi
  • task_alt200 g di zucca tagliata a cubetti di 1-2 cm
  • task_alt50 g di mirtilli secchi
  • task_alt3 g di sale
  • task_alt50 g di formaggio cremoso (facoltativo)

Passaggio recie un passo

  1. Disporre i cubetti di zucca nel cestello della friggitrice ad aria in uno strato uniforme e cospargere leggermente di sale. Chiudere il cestello e arrostire la zucca a 200°C per 15 minuti.
  2. Tagliare gli spinaci a pezzetti e metterli in un piatto da portata. Aggiungere i mirtilli rossi e il sale.
  3. In un “altra ciotola, sbattere insieme il miele, l” aceto, l “olio d” oliva e 3 g di sale.
  4. Mescolare l'insalata con la vinaigrette.
  5. Una volta arrostita, aggiungere la zucca all'insalata, aggiungere un cucchiaio di crema di formaggio e servire immediatamente.
  6. Può essere servito caldo o freddo!

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