Chia Bowl con mirtilli e lamponi nel robot da cucina

Realizzato da @comidadediez

restaurant 4 porzioni

schedule 35 min

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Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt800 g. di latte o bevanda vegetale
  • task_alt125 g. di lamponi freschi
  • task_alt125 g. di mirtilli freschi
  • task_alt70 g. di semi di chia
  • task_altGuarnizioni (mirtilli, lamponi, cocco tritato, granita di mandorle...)

Passaggio recie un passo

  1. Posizioniamo le lame.
  2. Aggiungere alla caraffa il latte o la bevanda vegetale, i mirtilli e i lamponi.
  3. Mettere il coperchio e programmare la velocità 7, 1 minuto.
  4. Aprire e aggiungere i semi di chia.
  5. Mettere il coperchio e programmare la velocità 2 per 2 minuti.
  6. Lasciare riposare per almeno 30 minuti a temperatura ambiente o in frigorifero se lo si vuole freddo.
  7. Dopo il tempo di riposo, la chia si sarà idratata e sarà aumentata di volume.
  8. Mescolare con una spatola e servire la chia in ciotole e decorare con frutta, cocco grattugiato e granella di mandorle. Buon divertimento!

Ingredienti

  • Lame e spatole
  • Potete lasciare la chia a idratarsi in frigorifero per tutta la notte e il giorno dopo aggiungere i vostri condimenti preferiti.
  • Utilizzate i vostri condimenti preferiti!

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