Patate al parmigiano nella friggitrice ad aria
restaurant 4 porzioni
schedule 30 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 5,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt350 g. piattino per patate
- task_alt50 g. Parmigiano grattugiato
- task_alt40 g. di olio extravergine di oliva
- task_alt1 cucchiaino. aglio in polvere
- task_alt1 cucchiaino. di paprika dolce
- task_alt1 cucchiaino. di paprika piccante
- task_altRosmarino (a piacere)
- task_altSale e pepe
Passaggio recie un passo
- Cuocere le patate per 12 minuti in abbondante acqua con un pizzico di sale. Lasciarle raffreddare leggermente e tagliarle a metà.
- Preriscalda la friggitrice ad aria con il menu automatico.
- Mettere tutti gli ingredienti, tranne le patate, in una pirofila. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e disporre le patate a faccia in giù, una accanto all'altra, occupando tutta la pirofila.
- Mettetele nel cestello della friggitrice ad aria e impostate il menu automatico delle patate, 195 ºC, 15 minuti. Servite con un po' di rosmarino fresco e buon appetito!
