Petto di pollo arrostito e succoso nella friggitrice ad aria
restaurant 2 porzioni
schedule 15 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt4 petti di pollo (2 per friggitrice da 3,5 L)
- task_alt1 cucchiaio di olio d'oliva
- task_alt1 g. di sale
- task_alt1 g. aglio in polvere (facoltativo)
Passaggio recie un passo
- Preriscaldare la friggitrice a 180º C per 5 minuti.
- Spalmare i petti di pollo con olio d'oliva e cospargere di sale e aglio in polvere (se usato) su entrambi i lati dei petti di pollo.
- Disporre i petti di pollo in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria e chiudere il cestello.
- Cuocere i petti di pollo a 180°C per 10-12 minuti (a seconda delle dimensioni dei petti di pollo) o fino a quando il pollo non avrà raggiunto una temperatura interna di 75°C.
- Servire caldo!
Ingredienti
- Quando il pollo ha terminato la cottura, lasciatelo nel cestello della friggitrice ad aria non cotto a riposare per 5 minuti prima di servirlo. In questo modo i succhi si depositeranno nella carne, creando un pollo molto succoso.
