Fagioli rossi di Goyerri in pentola programmabile
restaurant 4 porzioni
schedule 35 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt500 g. di fagioli rossi
- task_alt100 g. di chorizo
- task_alt100 g. sanguinaccio
- task_alt100 g. di pancetta fresca
- task_alt1 cipolla piccola, tritata
- task_alt1 spicchio d'aglio, affettato
- task_alt1 cucchiaio. di paprika
- task_alt1/4 di cucchiaio. di olio
- task_altAcqua
- task_altSale
Passaggio recie un passo
- Mettere a bagno i fagioli la sera prima e scolarli.
- Soffriggere la cipolla e l'aglio nel menu Grill, 5 minuti.
- Aggiungere gli altri ingredienti alla padella.
- Impostare il menu di cottura, alta pressione, 14 minuti.
Ingredienti
- Per realizzare la ricetta in un solo passaggio: mettere tutti gli ingredienti nella pentola programmabile e impostare il menu Verdure ad alta pressione.
- Accessorio: misurino.
