Salsa messicana con fornello programmabile
restaurant 4 porzioni
schedule 30 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt350 g. di pomodoro schiacciato
- task_alt1 cipolla
- task_alt2 pomodori
- task_alt1 peperone verde italiano
- task_alt1/2 peperone rosso
- task_altSalsa Tabasco
- task_alt1 cucchiaio. di farina
- task_altSale e zucchero a piacere
- task_altOlio d'oliva
Passaggio recie un passo
- Tagliare le verdure a cubetti.
- Versare nella pentola programmabile l'olio, il pomodoro schiacciato, le verdure tritate, 20 gocce di Tabasco o un peperoncino tritato, lo zucchero, il sale e un cucchiaio di farina. Mescolare bene.
- Cuocere nel menu Stufato, 110°, pressione media, 20 minuti.
