Mexikanische Sauce mit einem programmierbaren Kocher
restaurant 4 Portionen
schedule 30 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt350 g. der zerdrückten Tomate
- task_alt1 Zwiebel
- task_alt2 Tomaten
- task_alt1 italienische grüne Paprika
- task_alt1/2 rote Paprika
- task_altTabasco-Sauce
- task_alt1 Esslöffel. aus Mehl
- task_altSalz und Zucker nach Geschmack
- task_altOlivenöl
Rezeptschritt ein Schritt
- Das Gemüse in kleine Würfel schneiden.
- Öl, zerdrückte Tomaten, gehacktes Gemüse, 20 Tropfen Tabasco oder eine gehackte Chilischote, Zucker, Salz und einen Löffel Mehl in den programmierbaren Kocher geben. Gut umrühren.
- Im Menü Eintopf, 110°, mittlerer Druck, 20 Minuten kochen.
