Purea di frutta di base per robot da cucina
restaurant 2 porzioni
schedule 05 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_altMezza mela
- task_altMezza banana
- task_altMezzo mango
- task_alt50 g. cereali senza glutine
Passaggio recie un passo
- Sbucciare la mela, togliere i semi e il torsolo e mettere da parte.
- Sbucciare la banana, tagliarla a metà nel senso della lunghezza e poi in due o tre pezzi e metterla da parte. Fare lo stesso con il mezzo mango.
- Mettere nel boccale il mango, la mela e la banana e inserire il cestello per la cottura a vapore. Coprire e impostare la velocità 3, 50°C, 3 minuti.
- Aprire la caraffa, rimuovere il cestello e aggiungere i cereali. Utilizzare la spatola per rimuovere i residui rimasti sulle pareti della caraffa.
- Reinserire il cestello, coprire e programmare la velocità 12 per 1 minuto. Controllare che sia ben amalgamato; in caso contrario, programmare per un altro minuto alla stessa velocità.
Ingredienti
- Lame
- Spatola
- Cestino
