Riso con verdure saltate in stile orientale per Robot Cooker
restaurant 4 porzioni
schedule 20 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux da 6 litri. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt200 g. di riso rotondo
- task_alt700 g. verdure tritate (cavolo, carota, zucchina e cipolla)
- task_alt250 ml. dell'acqua
- task_alt50 ml. di olio extravergine di oliva
- task_alt2 cucchiai. salsa di soia
- task_alt1 cucchiaio. di olio di sesamo
- task_alt1 cucchiaio. di salsa teriyaki
- task_altSale
- task_altSemi di sesamo (per la decorazione)
Passaggio recie un passo
- Prima di tutto, aggiungere l'olio alla padella e programmare il menu PLANCHA, 180 ºC, 12 minuti. Una volta caldo, aggiungere le verdure e condire. Mescola di tanto in tanto fino alla fine del programma.
- Al termine del programma, togliere le verdure e metterle da parte.
- Successivamente, aggiungere alla pentola l “acqua, il riso e un po” di sale. Mescoliamo.
- Chiudere e impostare il menu RISO, pressione media, 160 ºC, 6 minuti.
- Al termine del programma, aprire e aggiungere le verdure cotte, la salsa di soia, l'olio di sesamo e la salsa teriyaki. Mescolare bene per integrare i sapori.
- Servite il riso con una spolverata di semi di sesamo e buon appetito!
