Pane al miele e noci per friggitrice ad aria

Realizzato da @newlux

restaurant 4-6 porzioni

schedule 30 min

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt200 g. di farina
  • task_alt1 cucchiaino. di lievito in polvere
  • task_alt1 cucchiaino. di bicarbonato di sodio
  • task_alt1 pizzico di sale
  • task_alt200 ml. di panna da cucina
  • task_alt1 uovo
  • task_alt150 ml. miele
  • task_alt100 g. di noci

Passaggio recie un passo

  1. Tagliare le noci a pezzetti.
  2. In una ciotola capiente, mescolare la panna, l'uovo e il miele con un mixer a mano fino a ottenere un composto leggero.
  3. Setacciare la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale in un'altra ciotola.
  4. Aggiungere gradualmente il composto di farina a quello di miele e alla fine aggiungere anche le noci. Mescolare fino a quando la farina non sarà più visibile.
  5. Versare il composto in un contenitore preparato e posizionarlo nel cestello della friggitrice ad aria e impostare il robot a 170º C per 25 minuti.
  6. Servire caldo!

Ingredienti

  • Per evitare che il pane si scurisca troppo, a metà cottura mettete un coperchio di alluminio sopra il pane.

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