Pollo per bruschetta per robot da cucina

Realizzato da @newlux

restaurant 3 porzioni

schedule 25 min

Pollo a la bruschetta para robot de cocina

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux 5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt3 petti di pollo
  • task_alt250 g. di pomodori ciliegini
  • task_alt15 g. di basilico fresco
  • task_altSucco di 1 limone
  • task_alt2 cucchiai. di aceto balsamico
  • task_alt½ cucchiaino. di sale
  • task_alt¼ di cucchiaino. Pepe
  • task_alt3 cucchiai. di olio d'oliva
  • task_alt2 cucchiai. di erbe provinciali
  • task_alt1 cucchiaino. di origano secco
  • task_alt½ cucchiaino. aglio in polvere
  • task_alt1 cucchiaino. di timo
  • task_altSale e pepe a piacere
  • task_alt250 g. di mozzarella

Passaggio recie un passo

  1. Tagliare i pomodori a metà. Tagliare la mozzarella in 6 fette. Tritare il basilico fresco.
  2. In una ciotola a parte, unire le fette di pomodoro, il basilico tritato, il succo di limone, l'aceto balsamico, il sale, il pepe e l'olio d'oliva. Ci riserviamo.
  3. Mescolare le erbe provinciali, l “origano, l” aglio in polvere, il timo, il sale e il pepe e cospargerle su tutti i lati dei petti di pollo. Disporre i petti di pollo sul fondo della ciotola del robot da cucina. Disporre 2 fette di formaggio su ogni petto di pollo.
  4. Ricoprire il pollo con il composto di pomodoro.
  5. Chiudere il coperchio e impostare il robot sul menu Forno a temperatura 1 per 20 minuti.
  6. Servire caldo!

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