French toast alla Nutella arrotolati per friggitrice ad aria
restaurant 4-6 porzioni
schedule 35 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux 12L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt 10 fette di pane brioche
- task_altCrema al cacao con nocciole
- task_alt100 ml. di latte
- task_alt1 uovo
- task_alt20 g. zucchero
- task_altUn altro po' di zucchero alla cannella per guarnire
Passaggio recie un passo
- Inizia ad appiattire le fette di brioche con un mattarello. Non è necessario lasciarli troppo sottili, in modo che il rotolo non perda la sua spugnosità.
- Quando tutte le fette sono appiattite, spalmale con la Nutella.
- Spalma il ripieno di nutella in uno strato sottile, non troppo, in modo che non coli sui lati durante la tostatura.
- Una volta steso il ripieno, arrotolale e lascia il lato aperto verso il basso in modo che non si aprano.
- Successivamente, versa il latte insieme all'uovo, allo zucchero e all'essenza di vaniglia in una ciotola.
- Mescola molto bene con una forchetta finché il tutto non sarà perfettamente integrato.
- Una volta preparata questa miscela, passiamo alla cottura dei nostri french toast. Per farlo, preriscalda la friggitrice ad aria per 5 minuti.
- Immergi i panini nel composto di latte e uova, scola l'eccesso e posizionali nelle teglie forate della friggitrice ad aria, cercando di lasciare uno spazio tra di essi.
- Posiziona le teglie nelle due fessure inferiori della friggitrice. Posiziona l'altra vaschetta vuota sul fondo della friggitrice nel caso in cui qualche toast dovesse cadere durante la cottura.
- Cuoci a 180ºC per 8 minuti. A metà cottura, giriamo i toast. Quando sono pronte, toglile e lasciale raffreddare.
- Quando sono tiepide, passale nello zucchero mescolato con un po' di cannella macinata.
- Infine, cospargi il toast con la crema di nutella (per renderla più liquida, scaldala un po' nel microonde).
Ingredienti
- Possiamo sostituire la Nutella con altre creme: burro di arachidi, biscotti, ecc.
- Possiamo anche prepararle salate o con sapori diversi.
