Torta di mele individuale con robot da cucina

Realizzato da @newlux

restaurant 2 porzioni

schedule 30 min

apple pie individual

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux 5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt2 mele
  • task_alt1 cucchiaino. cannella
  • task_alt3 cucchiai. di zucchero di canna
  • task_alt50 g. burro
  • task_alt1 foglio di pasta sfoglia
  • task_alt1 cucchiaino. amido di mais
  • task_alt2 cucchiai. dell'acqua
  • task_alt2 cucchiai. di zucchero a velo
  • task_alt1 cucchiaino. di latte

Passaggio recie un passo

  1. Sbuccia le mele e tagliale a cubetti. Metti le mele in una ciotola con la cannella e lo zucchero di canna. E ci riserviamo.
  2. Imposta il menu del fritto per 10 minuti e aggiungi il burro. Una volta sciolto, aggiungi il composto di mele e fai cuocere per 10 minuti, mescolando spesso. Rimuovi e metti da parte.
  3. Taglia la pasta sfoglia in 4-8 fette uniformi e disponi una quantità uniforme di composto di mele cotte su metà delle fette.
  4. Copri queste fette con gli altri quadrati e pizzica i bordi per sigillarli. Facciamo dei piccoli fori nella parte superiore per consentire la ventilazione durante la cottura.
  5. Metti le torte nel cestello della friggitrice ad aria e imposta la temperatura a 180º C per 7 minuti.
  6. Mentre sono in cottura, mescola lo zucchero a velo e il latte per preparare la glassa. Una volta cotto, toglilo dal cestello e lascialo raffreddare per 10 minuti. Una volta raffreddata, spennella la glassa sulla parte superiore e servila immediatamente.
  7. Servire caldo!

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