Tarte aux pommes individuelle avec le robot de cuisine
restaurant 2 portions
schedule 30 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux 5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt2 pommes
- task_alt1 cuillère à café. cannelle
- task_alt3 cuillères à soupe. de sucre roux
- task_alt50 g. beurre
- task_alt1 feuille de pâte feuilletée
- task_alt1 cuillère à café. fécule de maïs
- task_alt2 cuillères à café de l'eau
- task_alt2 cuillères à soupe. de sucre glace
- task_alt1 cuillère à café. de lait
Étape de recette une étape
- Épluche les pommes et coupe-les en dés. Mets les pommes dans un bol avec la cannelle et le sucre roux. Et nous réservons.
- Règle le menu Friture sur 10 minutes et ajoute le beurre. Une fois fondu, ajoute le mélange de pommes et fais cuire pendant 10 minutes, en remuant fréquemment. Retirer et mettre de côté.
- Coupe la pâte feuilletée en 4 à 8 tranches égales et dépose une quantité égale du mélange de pommes cuites sur la moitié des tranches.
- Recouvre ces tranches avec les autres carrés et pince les bords pour les sceller. Nous faisons de petits trous sur le dessus pour permettre la ventilation pendant la cuisson.
- Place les gâteaux dans le panier de la friteuse et règle à 180º C pendant 7 minutes.
- Pendant qu'ils cuisent, mélange le sucre glace et le lait pour faire le glaçage. Une fois cuits, retire-les du panier et laisse-les refroidir pendant 10 minutes. Une fois refroidi, passe le glaçage au pinceau sur le dessus et sers immédiatement.
- Sers-le bien chaud !
