Insalata di riso basmati per fornello programmabile
restaurant 4 porzioni
schedule 10 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt250 g. di riso basmati
- task_alt385 g. dell'acqua
- task_alt200 g. di tonno in olio d'oliva
- task_alt2 pomodori a pera
- task_alt1 cipolla
- task_alt1 carota
- task_alt150 g. mais dolce
- task_alt100 g. prosciutto cotto a dadini
- task_alt2 spicchi d'aglio sbucciati
- task_alt20 g. di olio extravergine di oliva
- task_altSale
Passaggio recie un passo
- Per prima cosa, sbuccia la carota e tagliala a pezzetti. Tritiamo anche l'aglio.
- Aggiungi l'olio alla padella e imposta Menu FRIED, 160 ºC, 3 minuti.
- Una volta caldo, aggiungi l'aglio e cuoci per 1 minuto.
- Successivamente, aggiungi la carota e il riso (precedentemente lavato). Mescola e mescola di tanto in tanto fino alla fine del programma.
- Una volta terminato il programma, aggiungi l'acqua e un pizzico di sale.
- Metti il coperchio, chiudi la valvola e imposta il menu RISO, pressione media, 160 ºC, 2 minuti.
- Mentre il riso cuoce, taglia i pomodori e la cipolla.
- Una volta terminato il programma, rimuovi l'aria girando la valvola e rimuovi il riso in una ciotola.
- Aggiungi i pomodori, la cipolla, il tonno, il mais e il prosciutto. Insaporisci a piacere e mescola.
- Buon divertimento!
