Ensalada de arroz basmati para Olla programable
restaurant 4 raciones
schedule 10 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt250 g. de arroz basmati
- task_alt385 g. de agua
- task_alt200 g. de atún en aceite de oliva
- task_alt2 tomates de pera
- task_alt1 cebolla
- task_alt1 zanahoria
- task_alt150 g. de maíz dulce
- task_alt100 g. de jamón cocido en dados
- task_alt2 dientes de ajo pelados
- task_alt20 g. de aceite de oliva virgen extra
- task_altSal
Receta paso a paso
- En primer lugar, pelamos la zanahoria y la picamos. También picamos los ajos.
- Añadimos el aceite a la olla y programamos Menú FREÍR, 160 ºC, 3 minutos.
- Una vez caliente, añadimos los ajos y cocinamos durante 1 minuto.
- Seguidamente, añadimos la zanahoria y el arroz (lavado previamente). Mezclamos y de vez en cuando hasta finalizar el programa.
- Una vez finalizado el programa, incorporamos el agua y una pizca de sal.
- Colocamos la tapa, cerramos la válvula y programamos Menú ARROZ, presión media, 160 ºC, 2 minutos.
- Mientras se cocina el arroz, troceamos los tomates y la cebolla.
- Una vez finalizado el programa, sacamos el aire girando la válvula y retiramos el arroz a un bol.
- Incorporamos los tomates, la cebolla, el atún, el maíz y el jamón. Sazonamos al gusto y mezclamos.
- ¡A disfrutar!
