Harina de arroz para Robot de cocina
restaurant 190 g. raciones
schedule 05 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina con cuchillas de 3L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt200 g. de arroz seco
Receta paso a paso
- Introducimos las cuchillas en la jarra del robot y añadimos el arroz seco. Programamos el robot a velocidad 6 con la tapa bien colocada durante 30 segundos. Luego aumentamos la velocidad a velocidad 10 durante 30 segundos. Finalmente ponemos el robot a velocidad 12 durante 4 minutos más o hasta que el arroz quede en un polvo muy fino.
- Tamizamos la harina a través de un tamiz de malla fina para eliminar los trozos grandes que puedan pesar nuestra harina.
Ingredientes
- Podemos usar harina de arroz como sustituto de la harina de trigo usando una escala de partes de 1:1.
- Accesorios utilizados: cuchillas
