Epinards cuits à la vapeur dans un robot de cuisine
restaurant 2-4 portions
schedule 20 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt200 g. d'épinards frais
- task_alt10 g. beurre (facultatif)
- task_alt1 pincée d'ail en poudre
- task_alt1 pincée de sel
- task_alt0,6 litre d'eau
Étape de recette une étape
- Remplir la cruche avec 0,6 litre d'eau. Placez l'accessoire de cuisson à la vapeur sur le dessus et placez la moitié des épinards dans l'accessoire en une seule couche. Ajoutez le plateau à vapeur et placez le reste des épinards dans le plateau. Couvrez avec le couvercle et réglez le robot à 120º C à la vitesse 1 pendant 20 minutes.
- Une fois cuits, saupoudrer les épinards de poudre d'ail et de sel et les mélanger avec le beurre (le cas échéant). Sers-le bien chaud !