Crème de courgettes avec cuiseur programmable

Fabriqué par @newlux

restaurant 4 portions

schedule 17 min

Receta crema de calabacín Newlux

Détails de la cuisson

Cette recette a été testée dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantités, les temps et les ingrédients à votre convenance.

Produits avec lesquels il peut être cuisiné

Ingrédients

  • task_alt2 courgettes, coupées en morceaux
  • task_alt1 poireau haché
  • task_alt1/4 de cuillère à soupe de l'huile
  • task_alt2 fromages
  • task_altL'eau
  • task_altSel et poivre au goût

Étape de recette une étape

  1. Mettre tous les ingrédients dans le cuiseur programmable, sauf les fromages, et verser de l'eau pour les couvrir.
  2. Régler le menu de cuisson, basse pression, 15 minutes.
  3. Réserve le bouillon.
  4. Ajouter le fromage et battre tous les ingrédients ensemble.
  5. Ajouter le bouillon pour obtenir la texture désirée selon le goût.

Ingrédients

  • Tasse à mesurer.

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