Bacon croustillant BBQ air fryer air fryer

Fabriqué par @newlux

restaurant 1-4 portions

schedule 11 min

Receta bacon crujiente BBQ Newlux

Détails de la cuisson

Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 3’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.

Produits avec lesquels il peut être cuisiné

Ingrédients

  • task_altSucre roux (V20 : 3 g. | V35 : 7 g. | V55 : 14 g.)
  • task_altPoudre de chili (V20 : 1 cuillère à café | V35 : 1 cuillère à café | V55 : 1 cuillère à café)
  • task_altcumin moulu (V20 : 1 pincée | V35 : 1 pincée | V55 : 1 pincée)
  • task_altPiment de Cayenne (V20 : 1 pincée | V35 : 1 pincée | V55 : 1 pincée)
  • task_altTranches de bacon (V20 : 2 | V35 : 3 | V55 : 6)

Étape de recette une étape

  1. Préchauffer la friteuse pendant 5 minutes.
  2. Mélanger la cassonade, le piment en poudre, le cumin moulu et le poivre de Cayenne jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
  3. Tremper les tranches de bacon dans la vinaigrette jusqu'à ce que tout soit enrobé.
  4. Placer le bacon dans la friteuse et cuire sur le menu Porc, 180ºC, 5 minutes.

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