Bacon crujiente BBQ freidora aire

Realizada por @newlux

restaurant 1-4 raciones

schedule 11 min

Receta bacon crujiente BBQ Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_altAzúcar moreno (V20: 3 g. | V35: 7 g. | V55: 14 g.)
  • task_altChile en polvo (V20: 1 cdta. | V35: 1 cdta. | V55: 1 cdta.)
  • task_altComino molido (V20: 1 pizca | V35: 1 pizca | V55: 1 pizca)
  • task_altPimienta de cayena (V20: 1 pizca | V35: 1 pizca | V55: 1 pizca)
  • task_altLonchas de bacon (V20: 2 | V35: 3 | V55: 6)

Receta paso a paso

  1. Precalentamos la freidora de aire 5 minutos.
  2. Mezclamos el azúcar moreno, el chile en polvo, el comino molido y la cayena hasta que estén bien unidos.
  3. Pasamos las lonchas de bacon por el aderezo hasta que esté todo cubierto.
  4. Colocamos el bacon en la freidora y cocinamos en menú Cerdo, 180ºC, 5 minutos.

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