Palourdes cuites à la vapeur à l’aide d’un robot ménager
restaurant 4 portions
schedule 13 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux 5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt500 g. de palourdes
- task_alt2 tranches de citron
- task_alt1 feuille de laurier
- task_alt1.5 l. de l'eau
- task_alt1 pincée de sel
Étape de recette une étape
- Ajouter l'eau, le citron, le sel et la feuille de laurier dans la casserole.
- Placer les palourdes dans le cuiseur à vapeur.
- Régler le menu vapeur, température de cuisson 2, 13 minutes.
Ingrédients
- Les palourdes peuvent être accompagnées d'une sauce aux oignons ou aux fruits de mer légèrement frits.
