Descripción
Receta compatible con Robot de cocina 5L. Smart Chef V50
Almejas al vapor con robot de cocina
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 13 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 500 g. de almejas
- task_alt 2 rodajas de limón
- task_alt 1 hoja de laurel
- task_alt 1.5 l. de agua
- task_alt 1 pellizco de sal
Receta paso a paso
- Introducimos en la cubeta el agua junto al limón, la sal y la hoja de laurel.
- Colocamos las almejas en el recipiente de vapor.
- Programamos menú Vapor, temperatura de cocción 2, 13 minutos.
Consejos y accesorios necesarios
- Podemos acompañar las almejas con un sofrito de cebolla o salsa marinera.
