Crumble aux pommes pour la friteuse
restaurant 6 portions
schedule 30 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 3’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_altGarniture :
- task_alt100 g. sucre
- task_alt75 g. de flocons d'avoine
- task_alt75 g. de beurre froid en cubes
- task_alt50 g. de noix
- task_alt 1 cuillère à café de sel
- task_altGarniture :
- task_alt4 grosses pommes
- task_alt150 g. de fraises coupées en tranches (facultatif)
- task_alt150 g. sucre
- task_alt100 g. de beurre fondu
- task_alt4 cuillères à soupe. de farine
- task_alt1 cuillère à café. cannelle
- task_alt1 cuillère à café. de sel
Étape de recette une étape
- Éplucher les pommes, les épépiner, les évider et les couper en morceaux d'environ 2 cm. Équeuter les fraises et les couper en morceaux. Mélanger tous les ingrédients de la garniture dans un bol et réserver.
- Couper les noix en morceaux. Dans un autre bol, ajouter tous les ingrédients de la garniture et, à l'aide de vos mains, bien mélanger, en faisant pénétrer le beurre dans le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien homogène.
- Dans environ 6 bols individuels ou 2 bols plus grands, ajouter la garniture aux pommes et la recouvrir d'une couche du mélange de garniture.
- Placez les récipients dans le panier de la friteuse et réglez le robot à 180º C pendant 20 minutes.
- Laisser reposer 10 minutes et servir avec de la glace à la vanille ou de la crème.
- Sers-le bien chaud !
