Blocs de chocolat noir et d’amandes pour le robot de cuisine
restaurant 4 portions
schedule 15 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt200 g. 70-80% de chocolat noir
- task_alt125 g. bâtonnets aux amandes
Étape de recette une étape
- Attache l'accessoire de mixage.
- Verse le chocolat dans la cruche.
- Couvre et programme 50 ºC, vitesse 1, 1 minute.
- Ensuite, programme la vitesse 1, 3 minutes.
- Vérifie que le chocolat a fondu et ajoute les amandes.
- Mets le couvercle et programme à la vitesse 3, 30 secondes.
- Forme de petits monticules sur une feuille de papier sulfurisé.
- Réfrigère pendant quelques minutes jusqu'à ce que les rochers se solidifient et savoure !
Ingrédients
- Accessoires utilisés : accessoire de mixage