Farine de riz pour le robot de cuisine
restaurant 190 g. portions
schedule 05 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt200 g. de riz sec
Étape de recette une étape
- Insère les lames dans le récipient du mixeur et ajoute le riz sec. Mets le robot à la vitesse 6 avec le couvercle pendant 30 secondes. Puis augmente la vitesse jusqu'à la vitesse 10 pendant 30 secondes. Enfin, règle le robot à la vitesse 12 pendant 4 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le riz soit finement réduit en poudre.
- Passe la farine au tamis à mailles fines pour enlever les gros morceaux qui pourraient alourdir notre farine.
Ingrédients
- Nous pouvons utiliser la farine de riz comme substitut à la farine de blé en utilisant un rapport de 1:1.
- Accessoires utilisés : lames
