Toast de patates douces pour la friteuse
restaurant 2 portions
schedule 25 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 5’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt1 grosse patate douce
- task_altAvocat
- task_altThon blanc à l'huile d'olive
- task_altFromage feta
- task_altCecina
- task_altAmandes granulées (pour la décoration)
- task_altGraines de pavot (pour la décoration)
- task_altHuile d'olive extra vierge
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Tout d'abord, nous préchauffons la friteuse à air avec le menu automatique.
- Ensuite, bien laver la patate douce et la couper en tranches de l'épaisseur d'un doigt dans le sens de la longueur.
- Badigeonner les tranches des deux côtés avec un peu d'huile, saler et poivrer.
- Placer les patates douces dans le panier de la friteuse et programmer manuellement 180 ºC, 16 minutes. À mi-parcours, ouvrez-les et retournez-les.
- Servez-les avec vos garnitures préférées. Dans notre cas, nous avons préparé deux versions : l'une avec de l'avocat, du thon blanc et des graines de pavot, et l'autre avec de la feta, de la viande séchée et du granité aux amandes.
- Sers avec un filet d'huile et savoure !
