Nocilla duo healthy duo pour Kitchen Machine
restaurant 1 portions
schedule 10 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt260 g. de noix de cajou grillées
- task_alt20 g. de lait en poudre
- task_alt10 g. de poudre de cacao
- task_alt1 cuillère à soupe. de sucre roux
Étape de recette une étape
- Place les lames dans la cruche.
- Mettre les noix de cajou dans le bocal.
- Couvre et programme la vitesse 5, 30 secondes. Retire les restes à l'aide de la spatule. Répéter le même processus jusqu'à l'obtention d'une crème liquide, pendant environ 4 minutes.
- Prélever la moitié de la crème de noix de cajou (130 g) et la réserver dans un bol.
- Ajouter le lait en poudre à la crème dans la cruche.
- Couvrir et programmer la vitesse 5, 30 secondes.
- Retirer la crème et la réserver dans un bol.
- Ensuite, ajouter la crème de noix de cajou que nous avions mise de côté au début dans la cruche. Ajouter le cacao en poudre et le sucre.
- Couvre et programme la vitesse 5, 30 secondes.
- Mettre chaque crème dans une poche à douille munie d'un embout uni.
- Dans un bocal en verre, placer l'embout de chaque poche à douille à chaque extrémité du fond du bocal et les presser l'une contre l'autre en les soulevant.
- Bonne lecture !
Ingrédients
- Conserver dans un endroit frais et sec.
- Si l'on souhaite une texture plus épaisse, on peut la conserver au réfrigérateur.
- Vous pouvez utiliser vos noix préférées : noisettes, amandes...
- Accessoires utilisés : lames et spatule
