Brocoli crémeux, parmesan et bacon pour Kitchen Robot
restaurant 4 portions
schedule 20 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux 5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt1 kg de brocolis
- task_alt400 ml. de crème de cuisson
- task_alt250 g. de bacon
- task_alt1 oignon
- task_alt5 gousses d'ail pelées
- task_alt150 g. de fromage mozzarella râpé
- task_alt50 g. Parmesan râpé
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Tout d'abord, couper le bacon en dés. Hacher finement l'oignon et l'ail. Couper le brocoli en petits bouquets et le laver.
- Régler le menu GRILL, température de cuisson 2, 15 minutes.
- Une fois chaud, ajouter le bacon et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
- Lorsqu'il est croustillant et doré, retirez-le.
- Ajouter ensuite l'oignon et l'ail. Cuire pendant 4 minutes, en remuant de temps en temps.
- Ajouter ensuite le brocoli, le sel et le poivre. Faire sauter pendant 2 minutes.
- Ajouter ensuite la crème et cuire jusqu'à la fin du programme.
- Une fois le programme terminé, ajouter les lardons et les fromages.
- Mélanger jusqu'à ce que les fromages soient fondus et servir immédiatement.
- Bonne lecture !
