Filetes de pavo con limón y miel para Robot de cocina
restaurant 3-4 raciones
schedule 25 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Robot de cocina de 5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt600 g. de filetes de pavo
- task_alt100 ml. de miel
- task_altRalladura de 1 limón
- task_altZumo de ½ limón
- task_alt2 ramitas de romero (entero)
- task_alt200 ml. de vino blanco
- task_alt1 cdta. de pimentón picante (opcional)
- task_altSal y pimienta al gusto
Receta paso a paso
- Añadimos la miel, ralladura, zumo, romero, vino y pimentón a la cubeta. Programamos, menú Fried durante 5 minutos. Mezclamos bien y dejamos que hierva la salsa.
- Salpimentamos los filetes de pavo y reservamos por 5 minutos.
- Añadimos los filetes a la cubeta asegurándonos que estén bien rehogados con la salsa. Cerramos la tapa y programamos, menú Horno durante 20 minutos.
- Quitamos las ramitas de romero y dejamos que los filetes se enfríen un poco.
- ¡Servir bien caliente!
