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Fabadilla con olla programable

restaurant 4 raciones

schedule 20 min

Receta fabadilla Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar



Ingredientes

  • task_alt 1/2 kg. de judías
  • task_alt 1 cda. de pimentón
  • task_alt 1 chorizo
  • task_alt 1 trozo de panceta
  • task_alt 10 ml. de aceite de oliva
  • task_alt 1 pastilla de caldo de pollo
  • task_alt 1 ajo laminado


Receta paso a paso

  1. La noche de antes debemos dejar a remojo las legumbres para que tomen el agua poco a poco y antes de que las usemos debemos escurrirlas.
  2. Troceamos la cebolla y el ajo.
  3. Sofreímos los ajos y la cebolla picada durante 4 minutos en el menú Plancha.
  4. A continuación añadimos los demás ingredientes y programamos el menú Cocina, alta presión, 20 minutos.






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